Blog 33 Wenn die Spießchen zweimal brennen: Ein feuriger Gruß aus der Garküche

​Leute, ich sag’s euch: 

Wer die wahre Seele Südostasiens sucht, findet sie am Straßenrand auf einem kleinen Holzspieß. Ich habe gestern Sate-Spießchen probiert und was soll ich sagen? 

Ergebnis: 

Ich brauche keine Taschenlampe mehr, ich leuchte jetzt von innen!

​Das Schöne am Leben hier mit über 50 ist, dass man endlich mal wieder so richtig was spürt – und wenn es die eigenen Geschmacksknospen sind, die um Gnade winseln.

Das Essen ist wie das Leben hier: 

Intensiv, feurig und immer für eine Überraschung gut. Wer die Hitze liebt, muss eben auch mal wie ein Drache Feuer spucken können.

​In meinen Checklisten erfahrt ihr übrigens nicht nur alles zum Visum, sondern auch, wo es das beste „Löschwasser“ gibt, falls ihr euch auch mal an die echte Schärfe wagt.

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